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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande Découpe, désossage, parage et préparation des viandes (boeuf principalement, veau, agneau, ) Préparation des commandes clients (pesée, conditionnement, étiquetage) Respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Travail en coordination avec l'équipe de nuit et les chauffeurs-livreurs Horaires de nuit 01h00 - 8h00, du lundi au vendredi Travail possible les week-ends en forte période Salaire attractif selon profil et expérience Majoration heures de nuit Primes éventuelles (performance, assiduité) Heures supplémentaires rémunérées Environnement professionnel dynamique et exigeant CAP/BEP Boucher ou équivalent exigé Expérience souhaitée sur un poste similaire, idéalement en environnement de grossiste ou au MIN de Rungis Bonne maîtrise des techniques de découpe Autonomie, rapidité d'exécution et rigueur Pénibilité du poste (travail debout, port de charges) Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont: Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux Réceptionner les produits en réserves. Respecter les consignes de sécurité Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée

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Sacrificateur / Sacrificatrice

Emploi Agroalimentaire

Ormesson-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous cherchons un boucher / sacrificateur (H/F) motivé(e) et sérieux(se) pour se joindre à notre équipe. Vous travaillerez au sein d'un établissement dynamique, Dans une ambiance familiale et professionnelle . Vos missions: - effectuer les opérations de sacrifice selon les normes d'hygiène et de sécurité - accueillir les clients et les conseiller - déplumer et préparer les poulets selon les procédures internes - maintenir la proprété du poste de travail et des équipements.